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Excalibur

全營養食物風乾機 - 型號5
Excalibur Dehydrator - Series5 Tray
Product No: HC006

詳細

世界上唯一採用Papallex 平衡氣流技術, 把食物徹底風乾, 原全保留食物中的酵素和營養!
製造最好之乾果&嬰兒食品!

  • 以熱風代替陽光, 將食物中之水分抽走及蒸發, 並擁有溫度變動控制技術 ( 45 – 70℃), 自行調節適當溫度, 避免有外乾內濕的情況
  • 所用溫度較烹調及烘烤要低很多, 可保存食物中之酵素及營養, 食品更易消化及吸收
  • 可風乾多種食物, e.g. 乾果 (如菠蘿乾, 火龍果乾, 果皮, 果醬等)、菜乾 (如白菜乾, 番茄乾, 辣椒乾, 香草等)、肉乾 (如蝦乾, 蠔豉, 牛肉乾等)、果仁 (如合桃乾, 亞麻籽餅等)、麵包、嬰兒食品 (米糊, 果汁糖等)及寵物食品等
  • 吹乾之乾果口感與味道與商店買的完全不同; 菜乾因沒有受紫外線照射, 仍可保留葉綠素, 菜葉保持翠綠顏色
  • 食物自己親自製造, 有信心保證, 無需擔心化學成分及防腐劑問題
  • 風乾後食物可存放於真空儲物盒內, 阻隔空氣及濕氣, 延長食物保質期
  • 食物風乾機網上教學示範及食譜短片
  • 另可購買教學書籍, 詳細教授風乾機使用方法及食譜

 

使用方法

只需將已洗淨之食物切成1-2cm厚片, 鋪在膠網層板上, 調較好熱力和時間, 便可自動風乾食物 - 如需放糊狀或濕潤多汁之食物e.g. 海鮮, 果汁 (風乾後會變成軟糖)等, 則需放在不沾紙上 (不沾紙每張 $120)

製 造 美國
尺寸 8.5H x 17W x 19D (寸)
保養期 1年
價格 $3900.00
數量

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