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Biona - 有機天然椰子氨基醬油 豉油代替品 (250mL) (57616)

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Biona 有機椰子氨基醬油 (Coconut Aminos) – 天然替代醬油首選想要享受鹹鮮美味，卻又擔心大豆或麩質過敏嗎？Biona 有機椰子氨基醬油是健康廚房的必備法寶。這款醬汁採用純淨的有機椰子花苞精華（椰子汁）與少量海鹽釀製而成，呈現出完美的鹹甜平衡。它擁有類似傳統醬油的「鮮味 (Umami)」，卻更加清爽自然，是現代健康飲食的完美調味品。


產品賣點：

完全不含大豆與麩質 (Soy & Gluten-Free)： 專為大豆過敏者、乳糜瀉患者或對麩質敏感人士設計的理想替代品。
有機天然成份： 僅由有機椰子花蜜、椰子醋及海鹽製成，無人工添加物，無味精 (MSG)。
低鈉選擇： 相比傳統醬油，鈉含量通常較低，讓您享受美味之餘減少身體負擔。
多樣飲食適用： 適合原始人飲食 (Paleo)、生酮 (Keto) 及純素 (Vegan) 者食用。

成份與營養分析
  • 成份： 椰子汁* (96%) (包括椰子花蜜*、椰子醋*)、海鹽。 (* = 獲認證有機成份)。
  • 營養分析 (每100g): 熱量 84kcal、脂肪 <1g、碳水化合物 21g (糖 20g)、纖維 <1g、蛋白質 <1g、鹽 2.5g。
  • 原產地： 斯里蘭卡


使用方法：

日常調味： 於炒菜、炒飯或溫室蔬菜中加入，提升層次感。
美味蘸醬： 加入適量生薑及辣椒，製作壽司或餃子的清爽蘸醬。
醃製肉類： 燒烤前用來醃製豆腐、雞肉或牛肉，增加風味並軟化肉質。

簡易食譜：

5分鐘「純淨」照燒醬

將 3 湯匙椰子氨基醬油、1 茶匙烘焙芝麻油和少許薑泥拌勻。

淋在三文魚或烤花椰菜上，即可做出光澤誘人、鹹甜適中的美味料理！

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