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生酮

蠔汁燜冬菇

 

備料：

-冬菇

-Sunturi 蠔油

-赤藻糖醇

-小棠菜

第一步：

1. 冬菇洗淨去蒂

2. 用淨水浸泡 50-60分鐘

 

第二步：

1. 煮滾蠔油、水、赤糖

2. 把冬菇放入蓋上燜50分鐘

第三步：

1. 把小棠菜水煮至熟

第四步：

1. 在小棠菜放底

2. 把燜好的冬菇放在上面

3. 托擺盤靚靚後即可享用