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百份百純淨牛油果製造
適合所有高溫烹調方式
無麩質﹑素食及生酮飲食
有機、適合生酮飲食、無基因改造、無膽固醇、純素、高煙點(適合烘焙和油炸)、適合作沙拉醬
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Emile Noël在法國擁有超過100年的橄欖油生產歷史。自成立以來,Emile Noël一直秉持著傳統的工藝方法,重視保存每顆種子、每種水果的原汁原味價值。生產過程使用的老式螺旋壓榨機可以追溯到1960年工廠成立之初。這些壓榨機保持在完美狀態,保證在60°C以下的低溫下進行榨油過程。
Emile Noël 100% 有機初榨冷壓牛油果油採用法國傳統手藝冷壓製成,品質優厚。
牛油果油富含單元不飽和脂肪酸以及維他命 E,對心臟及心血管有益,而且冒煙點高達攝氏250° (華氏482°) ,油質穩定不易氧化可用以中高溫煮食。
成份 : 100% 有機初榨冷壓牛油果油
產地:肯亞