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大澳順利號 - 南非鱈魚膠 (150g) (TO008)

大澳順利號 - 南非鱈魚膠 (150g) (TO008)

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其實係...鱈魚的魚鰾

特點:鱈魚膠不腥不臊,毋需去腥
口感:薄身爽口,容易消化
營養價值:豐富蛋白質,提高免疫力,皮膚老化減淡皺紋

準備方法:
凍水浸過夜,加薑蔥汆水
**注意事項:水必需浸過魚膠,才能完全浸發

建議菜式:
  • 准杞花膠螺頭湯
  • 冬菇炆花膠
  • 雙耳花膠炒西蘭花
  • 火鍋配料

成份: 鱈魚膠


Country of Origin/產地 : Hong Kong/ 香港

Store at Cool and Dry Place. 置於陰涼乾燥處

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