Name: 美國 USDA Prime 安格斯封門柳扒 (300g) (MA246)
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Price: 98.0 HKD
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美國 USDA Prime 安格斯封門柳扒 (300g) (MA246)

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顧客評價

優質選擇：來自頂級安格斯牛，這款牛排被評為 Prime，確保卓越的嫩度和濃郁的風味。
獨特部位：封門柳扒，又稱為 “onglet” 或 “hanger steak”，因其濃郁的味道和多汁的質地而受到肉類愛好者的青睞。
多樣烹飪：適合燒烤、煎煮或低溫慢煮，這款牛排適合各種烹飪方式。
豐富風味：Prime Angus 牛肉中的油花增強了其風味，每一口都帶來美味的享受。
可持續採購：來自美國農場的負責任採購，確保高標準的動物福利和環境可持續性。

食用建議
烤牛排塔可：用檸檬汁、大蒜和香料醃製牛排，然後燒烤，搭配新鮮莎莎醬和牛油果，放入溫暖的墨西哥薄餅中。

經典牛排薯條：將牛排煎至完美，搭配香脆的法式薯條和蒜香草奶油。
封門柳沙律：將熟牛排切薄片，放在混合生菜上，搭配小番茄、紅洋蔥和香醋醬。
牛肉炒菜：將牛排切成薄片，與青椒、西蘭花和豌豆一起快炒，以醬油和芝麻油調味。

牛排三明治：將牛排煮至理想熟度，切薄片，夾在脆皮法棍中，搭配炒洋蔥、椒和芝士，製作豐富的三明治。

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