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100%有機認証
不含基因改造
不含麩質
豐富蛋白質、奧米加3、礦物質、氨基酸
高膳食纖維
低升糖指數
白飯替代品
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藜麥作為一種穀物,富含碳水化合物和植物蛋白,與其他穀物相似。由於其眾多營養好處,藜麥被譽為超級食物。易於消化並能快速吸收。白色藜麥是三種(白色/黑色/紅色)藜麥中最受歡迎和多功能的品種,因其柔軟的質地類似於米飯。它不含麩質,是我們可以食用的蛋白質含量最豐富的食物之一,也是少數含有所有九種人體必需氨基酸的植物食物之一。藜麥富含膳食纖維、鎂、磷、鉀、鈣、鐵、銅和鋅。
食用方法:
白藜麥可作為白飯替代品,並可用於沙拉、湯、燉菜和飲品中
產地:玻利維亞